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Nous ne pensions rester que 2 jours à Sucre, mais une fois arrivés à l’hôtel La Dolce Vita, nous comprenons que nous allons prolonger notre séjour dans cette ville réputée comme étant la plus belle du pays ! Et après presque 6 mois de voyage à bouger tous les 2 ou 3 jours en moyenne, nous allons en effet profiter de la dolce vita bolivienne.
Au programme, cours d’espagnol le matin pour se remettre les bases en tête, marché tous les jours pour savourer les délicieux fruits frais et le sandwich au chorizo dans l'échoppe 7 Lunares (le chorizo est la spécialité de la ville), dégustation de chocolats chauds, de tiramisu et de tarte aux citrons dans notre café fétiche devant les matchs de l'US Open, très bon repas au restaurant français La Taverne, balade dans les rues de la ville blanche, dans le parc Bolivar avec sa tour Eiffel et jusqu'au mirador, visite de la casa de la libertad, tartiflette maison avec 2 français rencontrés à l'hôtel Pascaline et Maël...
